錦立科技是致力于快速冷卻綜合解決方案和食品保鮮技術(shù)研發(fā)及設(shè)備制造的科技型企業(yè)。公司核心技術(shù)包括真空冷卻、真空冷凍干燥、相變蓄能等技術(shù)，主要產(chǎn)品包括真空冷卻機(jī)、真空速凍機(jī)、凍干機(jī)等各種冷卻保溫設(shè)備。

公司簡介：上海錦立保鮮科技有限公司做了為期一周的設(shè)備使用培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)工藝指導(dǎo)和配方調(diào)整等工作。在客戶的信任和雙方協(xié)作下，全麥面包和餐包的產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)產(chǎn)能得以較大提升，大幅度縮短了面包的烘烤時(shí)間，單位能耗顯著降低。下圖左側(cè)為真空冷卻處理的全麥面包，與右側(cè)自然冷卻的面包相比，真空冷卻后的面包外形更飽滿，表皮更薄，內(nèi)部蜂窩結(jié)構(gòu)更均勻。上海錦立科技出品的烘焙真空冷卻機(jī)，憑借高效可靠的冷卻性能，專業(yè)細(xì)致的工藝支持以及遍及全球的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，不僅在歐美烘焙市場(chǎng)取得了成功，而且在日本、越南等亞洲市場(chǎng)也贏得了客戶的廣泛認(rèn)可。敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注我們，獲取更多錦立科技技術(shù)產(chǎn)品的新信息！...

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